Το ρούμι είναι ένα μείγμα από χυμό ζαχαροκάλαμου και μελάσα. Είναι διπλής απόσταξης και διπλής ωρίμανσης σε ευρωπαϊκά δρύινα βαρέλια για έξι χρόνια πριν αναμιχθεί εξειδικευμένα για να επιτευχθεί το επιθυμητό πλούσιο, πικάντικο προφίλ γεύσης.
Οι χρήστες που το έχουν αγοράσει το ξεχωρίζουν κυρίως γιατί έχει ωραίο άρωμα.
Γευσιγνωστικά Χαρακτηριστικά
Μύτη: Μήλα, αχλάδια και ίσως λίγο χυμό φράουλας. Αρκετά χορτώδες, αναπτύσσει υπαινιγμούς σοκολάτας μέντας.
Ουρανίσκος: Λιγότερη γλυκύτητα φρούτων από τη μύτη (αν και τα φρέσκα φρούτα παραμένουν διακριτικά). Περισσότερα γλυκά μπαχαρικά και καραμέλα και συνεχίζονται οι χορτώδεις νότες του ρούμι.Φινίρισμα: Μεσαίου μήκους, με την ζεστασιά βελανιδιάς και ένα άγγιγμα φλούδας λεμονιού.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.